ma petite cuisine =)

C'est rapide et simple à faire, et en plus c'est super bon! =)

• INGREDIENTS:
• (pour 4 personnes)
  
• 
  
• -8 feuilles de brick
  
• -4 steaks hachés
  
• -2 oeufs
  
• -50g de petits pois
• -huile de sésame
  
• -sel, poivre
• 
  
• PREPARATION:
• Hacher la viande en petits morceaux ou utiliser de la viande déjà hachée.
  
• Dans une poêle, faire chauffer une cuillère à soupe d'huile de sésame. Puis ajouter la viande
• Lorsqu'elle est cuite, ajouter les petits pois. Laisser encore quelques minutes à feux doux.
• Verser le tout dans un petit saladier et laisser refroidir. Ajouter ensuite les 2 oeufs. Puis mélanger. La farce est prête.
• Préchauffer le four th.6.
  
• Couper chaque feuille de brick en 2. Puis préparer les samossas avec la farce.
  
• Les mettre au four pendant 10 minutes. Ils doivent étre dorés.
• Servir directement avec un peu de salade verte.

Bon Appetit